Notre système nerveux est un peu comme le réseau électrique de notre corps.
Les aliments riches en Flavonoides: ils contiennent des vitamines B qui sont maintenant connus pour participer au bon fonctionnement du système nerveux. Notamment les vit B 9 et B 12 (cette dernière se trouve surtout dans les aliments d’origine animale).
Les oméga 3, enfin participent aussi à réduire les inflammations du système nerveux, on les trouve dans les poissons, surtout comme le saumon, la sardine, la truite…
Le professeur Plamen Barakov écrit: “ j’ai orienté mes travaux sur les cellules souches il y a 8 ans afin de rechercher des moyens naturels de stimuler leur production dans l’organisme, notamment grâce aux micro-algues et aux probiotiques”.
Les compléments alimentaires aident à la régularité des prises de ces nutriments, ceux que nous recommandons, sont principalement issus de l’agriculture biologique français de préférence et végan si possible.